HOME > Handling Items > Food additives
Introduces chemicals used in foods, rotting substances or soaking foods
in the process of manufacturing, processing or preserving foods.
Sweetners
| ์ ์ ํฌ๋๋น๋ถ๋ง (Refined Glucose) | ํ๋ฝํ ์ฌ๋ฆฌ๊ณ ๋น ๋ถ๋ง (Fructooligosaccharide) |
| ํจ์ ํฌ๋๋น ๋ถ๋ง(Dextrose Anhydrous) | ํ๋ฝํ ์ฌ๋ฆฌ๊ณ ๋น ์ก์ (Fructooligosaccharide) |
| ๋ฌด์ ํฌ๋๋น ๋ถ๋ง(Dextrose Anhydrous) | ์ํฌ๋๋ก์ค (Sucralose) |
| ๊ณ ๊ณผ๋น (๊ณผ๋น 55) | ์์ธ์
ํ์นผ๋ฆ (Acesulfame K) |
| ๊ฒฐ์ ๊ณผ๋น๋ถ๋ง (Crystalline fructose) | ์์คํํ (Aspartame) |
| ์ ๋ฐฑ๋น (White sugar) | ์๋ฆฌ์ค๋ฆฌํจ (Erythrtol) |
| ์ฌ์นด๋ฆฐ์ฐ๋ํธ๋ฅจ (Sodium Saccharine) | ๋งํฐํจ (Maltitol) |
| ์์ผ๋ฆฌํจ (Xylitol) | ์ํธ ๋งํจ (Ethy maltol) |
| ํค์ค๋ก์ค์ค (D-Xylose) | ์์ผ๋ก์ฌ๋ฆฌ๊ณ ๋น๋ถ๋ง (xylo-oligosaccharide powder) |
| ์ด์๋งํธ (isomalt) | ์์ผ๋ก์ฌ๋ฆฌ๊ณ ๋น์ก์ (xylo-oligosaccharide solution) |
| ํ๋ผํฐ๋ ธ์ค IC (๊ฒฐ์ Palatinose) | ๋งํ ๋ฑ์คํธ๋ฆฐ MD 1520(Maltodextrin MD1520) |
| ํ๋ผํฐ๋ ธ์ค ICP (๋ถ๋ง Palatinose) | ๋ฒ ํ-์ฌ์ดํด๋ก ๋ฑ์คํธ๋ฆฐ (Betta-Cyclodextrin) |
| ์ด์๋งํ ์ฌ๋ฆฌ๊ณ ๋น (Isomaltoollgosaccharide) | ๊ฐ๋ง-์ฌ์ดํด๋ก ๋ฑ์คํธ๋ฆฐ (Gamma-Cyclodextrin) |
| ์คํ ๋น์ฌ๋ฐฐ๋น์ฒด(Steviol glucoside) | ๊ฒฐ์ (๋ถ๋ง) ์
๋ฃฐ๋ก์ค์ค 101 ( Cellulose) |
| ํจ์์ฒ๋ฆฌ์คํ ๋น์ (์คํ ๋น์ฝ ๋ฐฐ๋น์ฒด 90% ์ด์) | ๊ฒฐ์ (๋ถ๋ง) ์
๋ฃฐ๋ก์ค์ค 102 (๋ฏธ์ธ๋ถ๋งCellulose) |
| ํจ์์ฒ๋ฆฌ์คํ ๋น์ (์คํ ๋นํ ๋ฐฐ๋น์ฒด 80% ์ด์) | ๋์ํ์ฑ๋งํ ๋ฑ์คํธ๋ฆฐ (Indigestible Maltodextrin) |
| ์ฌ๋นํจ ์ก์ 70% (Sorbitol Solution) | ํ๊ฐํ ์ค (D-Tagatose) |
| ์ฌ๋นํจ ๋ถ๋ง 98% (Sorbitol powder) | ํธ๋ ํ ๋ก์ค (Trehalose) |